熊本産極甘わけあり「紅はるか」10キロ

この時期だけの旬のさつまいも、熊本産の蜜芋、訳あり紅はるかをお届けします！

この紅はるかが甘い理由は品種もそうですが特に甘い理由はこの完熟堆(たい)肥にあります。

(植物の葉や、動物の糞など)を用いた完熟堆肥を複合的に使用することで、

栄養分のバランスが良く、自然の力を最大限に発揮したさつまいもが育ちます！

紅はるかは、収穫後に一定の温度で貯蔵することにより、光合成で蓄えたデンプンが「糖化」して甘みが増してきます！

このように徹底した温度管理の元、糖化が最も促される環境での熟成貯蔵をおこない、

研究に研究を重ね甘さに納得のいくものだけを選んで出荷しております！

このように多少外側に傷や虫食い、奇形のあとはみられますが、、、

ご家庭で消費して頂くには十分な紅はるかだと思われます！

とにかく安く、たくさんあま～いお芋が食べたいという方や、食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭にも○！

焼き芋にしていただくとまったくもって問題ない品質！

紅はるか特有の甘味もしっかりあり、おやつやデザートにも最適です！

※紅はるかは甘味がのり熟成させるまで時間がかかります、納得のいく甘さになってからの発送となりますので、余裕を持ってお待ちください、こちらもできる限り迅速な発送を心がけております。（10月～3月迄）

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田端啓一

熊本県で取れたお米や旬の野菜をお届けします。やわらかな食感と甘みのある熊本県産のお米。大粒で甘くて美味しい冷凍ブルーベリー。小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで熊本の旬の食材をご賞味ください。

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