熊本産の冷凍ブルーベリー、とれたてのお米、農産物を熊本・益城から全国へ産地直送でお届けします。

熊本産米粉1キロ

熊本産米粉1キロ



熊本産のお米のみを贅沢に使った米粉1キロです。

農薬を出来る限り控え栽培しておりますので小さなお子様からお年を召した方まで安心して食べていただけます。

米粉はパンやケーキ、さらには麺類など、こんなところにまで、というところまで幅広く利用され、独自のもちもちとした食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。

小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉＝50％弱、米粉＝30％弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。



お米の新しい食べ方として、ここ数年急速に脚光を浴びています。製粉技術の進歩により、例えば、てんぷらのコロモに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。

しかも日本一になった熊本のお米を贅沢にし使用、是非この米粉でお料理のレパートリーを広げてみませんか？




米粉は、人に必要なアミノ酸のバランスが優れています。筋肉や内臓など、体の重要な組織をつくるたんぱく質。そのたんぱく質を構成しているのが、アミノ酸です。
型番 komeko1
定価 690円(税込759円)
販売価格

690円(税込759円)
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田端啓一

熊本県で取れたお米や旬の野菜をお届けします。 やわらかな食感と甘みのある熊本県産のお米。 大粒で甘くて美味しい冷凍ブルーベリー。 小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで熊本の旬の食材をご賞味ください。

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